Hương phụ được người dân sử dụng khá nhiều trong việc chăm sóc sức khỏe cho gia đình mình. Cũng có khá nhiều nghiên cứu đã đưa công dụng của hương phụ vào việc điều chế ra dòng sản phẩm thực phẩm chức năng chăm sóc sức khỏe con người. Những thực phẩm này trước khi lưu hành trên thị trường đều được đăng ký tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm với những cơ quan chức năng. Vậy hương phụ được sử dụng trong những trường hợp nào. Hãy cùng tìm hiểu vấn đề này ngay bây giờ nhé!
Đặc điểm chung của cây hương phụ
Hương phụ được xếp vào hàng cỏ sống dai với chiều cao không nổi trội chỉ từ 20 – 30cm. Thân rễ của loài cây này thường phát triển nhanh và phình to ra thành củ với hai màu chủ yếu là nâu thẫm và nâu đen. Thân rễ thường có nhiều đốt, có lông bên ngoài. Thịt củ màu nâu nhạt có mùi thơm đặc trưng.
Lá của cây hương phụ thường hẹp, có bẹ và dài. Hoa cây nhỏ, mọc thành những tán xòe ra theo hình ăng teng. Khi cây có quả, quả của chúng sẽ có 3 cạnh màu xám rất dễ nhận dạng.
Hương phụ có tác dụng khá tốt với việc điều trị tử cung, những vấn đề liên quan đến kinh nguyệt, sử dụng trong những trường hợp giảm đau, an thần kinh cho mọi lứa tuổi.
Những món ăn chữa bệnh có sử dụng hương phụ
Không chỉ được sử dụng vào việc làm nguyên liệu chữa bệnh, hương phụ còn có thể dùng trong món ăn hàng ngày trong gia đình bạn.
Bạn có thể sử dụng canh bí đao hương phụ với 12g hương phụ, 500g bí đao để nấu theo quy trình như sau: Cho bí đao đem gọt vỏ thái lát cùng với hương phụ để nấu canh. Trong quá trình nấu có thể nêm thêm gia vị vào món ăn cho thích hợp. Bạn có thể sử dụng món ăn bổ dưỡng này ngày 1 lần với thời gian liên tục từ 5 – 10 ngày sẽ hạn chế tối đa tác dụng của việc nhiễm độc thai nghén và giảm phù nề ở phụ nữ mang thai.
Trong món thịt bò hầm ngải cứu, nếu bạn cho thêm hương phụ cũng mang lại hiệu quả khá tốt cho người đang bị rối loạn kinh nguyệt. Cụ thể hãy sử dụng 250g thịt bò, 12g ngải cứu, hương ph ụ 10g, diên hồ sách 12g để nấu món ăn này. Bạn có thế rửa sạch thịt bò và đem thái lát. Ba thứ dược liệu này bạn có thể cho vào túi vải xô và cho thêm gừng tươi đã gọt vỏ ngoài và đập giập. Cho tất cả nguyên liệu đó vào nồi rồi thêm nước, đun cho nhỏ lửa để thịt bò có thể chín nhừ, bỏ túi bã thuốc ra và nêm gia vị cho vừa ăn. Sử dụng món ăn này liên tục trong 5-7 ngày bạn sẽ chữa khỏi chứng rối loạn kinh nguyệt, đau bụng dưới của mình một cách hiệu quả.
Hoặc bạn có thể tìm hiểu thêm một số bài thuốc có sử dụng hương phụ để chữa một số bệnh như đau dạ dày, đau đầu, đau sườn ngực, sa trực tràng,...Đặc biệt khi bạn lựa chọn một số thực phẩm chức năng làm từ hương phụ cần đặc biệt chú ý lựa chọn những sản phẩm đã được công bố chất lượng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình, bản thân mình.
Hy vọng rằng những thông tin trên đây sẽ giúp bạn hiểu rõ, đúng hơn về cây thuốc này cũng như dòng thực phẩm chức năng được làm từ hương phụ. Hãy là người tiêu dùng thông thái lựa chọn những sản phẩm tốt, đảm bảo quy định về công bố chất lượng sản phẩm, an toàn cho sức khỏe gia đình mình. Đó cũng là cách bảo vệ sức khỏe tốt nhất hiện nay. Chúc bạn hoàn thành tốt nhiệm vụ của mình.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét