Mướp đắng – Những điều bất ngờ từ cây thuốc Việt Nam

Mướp đắng hay còn được nhiều nơi gọi là trái khổ qua. Loài cây này được xếp vào họ bầu bí và cung cấp khá nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể con người. Đây cũng chính là lý do tại sao mướp đắng đã ngành công nghiệp thực phẩm chức năng sử dụng làm thành phẩn của thực phẩm chức năng như viên nang mướp đắng, trà giải nhiệt,… Các sản phẩm này trải qua thủ tục công bố thực phẩm chức năng, được phép lưu hành trên thị trường có tác dụng rất tốt trong việc tăng cường sức khỏe con người, giải nhiệt cơ thể, tăng sức đề kháng,… Hãy cùng kiểm tra xem điều gì thú vị nhất ở cây thuốc Việt Nam này nhé!

Mướp đắng – Nguồn dưỡng chất dồi dào

Mướp đắng có hàm lượng vitamin C khá cao. Vì thế, nếu bạn đang có nhu cầu bổ sung nguồn dinh dưỡng này thì hãy thường xuyên sử dụng mướp đắng trong bữa ăn của mình. Ngoài ra, nó còn khá hiệu quả trong việc phòng bệnh xuất huyết, xơ vữa động mạch, ung thư, cảm mạo,…

Trong mướp đắng hiện nay có chứa khá nhiều hợp chất glycoside. Hợp chất này có tác dụng khá lớn trong việc giảm lượng đường trong máu. Và Protein trong hợp chất này cũng được công bố tạo ra hệ thống miễn dịch của cơ thể đối với các tế bào ung thư. Chính vì thế, bạn có thể thường xuyên sử dụng mướp đắng để tăng cường miễn dịch, bảo vệ sức khỏe của mình.

Một số bài thuốc đơn giản làm từ mướp đắng.

Ngoài tác dụng hỗ trợ điều trị một số bệnh lý trên, bạn có thể sử dụng một số thành phần của mướp đắng khi mắc các chứng bệnh như:

• Nếu bạn bị liệt dương, mộng tinh có thể dùng hạt mướp đắng đã rang chín và tán thành bột. Mỗi lần sử dụng nên dùng chung với rượu này từ 2 -3 lần. Bạn sẽ thấy hiệu quả vô cùng bất ngờ.
• Khi trúng nóng phát sốt, đau mắt đỏ có thể lấy 1 quả mướp đắng tươi để cắt đôi bỏ ruột và cho lá chè vào. Sau đó, khâu kín quả lại và cho ra chỗ thoáng gió râm mát để khô. Nhúng  nó sắc lấy nước uống hoặc pha trà hàng ngày.
• Khi vết thương của bạn lở loét, chảy nước có thể dùng quả mướp đắng giã nát ra để đắp vào vết thương.
• Khi không may bạn bị chốc đầu, có thể dùng mướp đắng 100g và mật lợn 100ml. Giã nhỏ mướp đắng với mật lợn để bôi lên vết thương. Cần lưu ý trước khi đắp thuốc cần dùng nước chè tươi vệ sinh sạch sẽ chỗ bị thương. Ngày bạn chỉ nên đắp một lần.

Ngoài những chứng bệnh thông thường trên, mướp đắng còn được sử dụng trong việc điều trị nhiều bệnh lý khác cũng mang lại hiệu quả rất cao.

Những món ăn đơn giản – ngon tuyệt từ mướp đắng

Mướp đắng nhồi thịt là một trong những món ăn đầu tiên mà chúng tôi muốn nhắc đến. Nguyên liệu để thực hiện món ăn này cũng cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị mướp đắng và thịt nạc cùng một chút gia vị nhỏ là có thể vào bếp thực hiện món ăn này ngay bây giờ.

Canh mướp đắng với thịt bò cũng là một trong những món ăn chính chúng tôi muốn giới thiệu tới bạn. Nguyên liệu để làm món ăn này chỉ cần mướp đắng, thịt bò, xì dầu, gừng,…rồi cho vào chế biến. Bạn sẽ có một bữa ăn vô cùng tuyệt vời với món ăn này.

Mướp đắng hiện nay không còn xa lạ gì đối với người tiêu dùng. Và cho tới thời điểm hiện tại, có khá nhiều sản phẩm thực phẩm chức năng có thành phần mướp đắng đã được công bố lưu hành thực phẩm chức năng, được bán rộng rãi trên thị trường tiêu dùng cả nước. Hãy sử dụng mướp đắng hàng ngày để bảo vệ sức khỏe gia đình mình bạn nhé.